2003 geht nicht. ein rombackup geht, wenn überhaupt nur mit speziellem Equipment für Hardwareentwickler. Sämtliche pna und pda tools die das angeblich ganz oder teileweise können sollten gehen nicht oder liefern datenmüll.
Du kannst dir höchstens mit dem CE Builder ein eigendes umfangreiches Rom entwerfern und dann flashen. Ist redoch ohne es testen zu können etwas kribbelig. Ausserdem ist die frage wie viel mehr Speicher du überhaupt frei hast für mehr Stuff ... und warum du überhaupt das Brauchst .. die meisten sachen kannst du doch von der SD karte oder aus dem Flashrom starten