Nein iPhysics braucht keine Internetverbindung.
Und das WLAN bei McDonalds ist ein T-Mobile Hotspot. Wenn du einen entsprechenden Vertrag hast, dann ist eine Hotspot Flatrate dabei, ansonsten loggst du dich mit deinen Daten dort ein und es kommt mit auf die Rechnung als Hotspotzugang.
Solltest du kein T-Online haben, so kannst du am entsprechenden Hotspot Guthaben erwerben per Kreditkarte zum Beispiel.