Hi,
wenn du schon Farbdisplay aufschreibst willst du anscheinend nicht viel Geld ausgeben. Ich könnte dir den iPaq 1940 empfehlen, schnell genug ist der allemal, ist nicht allzu teuer und kann alles. 266 MHz, sehr klein und handlich! Kostet etwa 230 Euro bei eBay, gebraucht sogar für 180.
Der hat allerdings kein WLan und auch kein CompactFlash, aber über den SD-IO Port kannst du WLan nachrüsten.
Viel Spaß bei der Suche...