Welche Dienste Du benötigst liegt unter anderem an der Konfiguration Deines Rechners, beim groben Überblick über Deine Dienste würde ich sagen, dass das so keine Probleme machen sollte.
Schau mal hier rein:
http://www.ntsvcfg.de/kss_xp/kss_xp.html und deaktivier weitere nutzlose oder potentiell "gefährliche" Dienste.
Dein Problem ist aber wahrscheinlicher auch ein anderes: wo Du von "vielen Plugins" (Extensions heisst es!) redest, denke ich, dass eins davon diese Last verursacht.
Herausfinden ob es an einer Extension liegt kannst Du indem Du mit TB ein neues Profil (thunderbird.exe -p) erstellst, neustartest.
Sollte es ohne die Extensions dann schneller starten, so geht's an die Suche...