Mal unter View / Ansicht geguckt? Da ist irgendwo ein Menupunkt, mit dem man die Leiste an und ausschalten kann.
Du solltest übrigens zumindest mal auf die Version 1.2.1 aktualisieren, die 1.0.2 ist ja total veraltet. Die 1.2.1 zwar ebenfalls , aber es gibt ja keine neueren offiziellen Builds von Mozilla für Mac OS 9. Ich weiß aber nicht, ob die 1.2.1 nicht auch aufgrund irgendwelcher Sicherheitsprobleme nicht mehr genutzt werden sollte.
Dann stellt sich aber die Frage, ob es überhaupt noch Alternativen für Mac OS 9 gibt, Opera hat die Plattform auch schon vor langer Zeit aufgegeben.